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古人下馆子喝酒,吃完留下一块银子,为何店小二不数数钱够不够?

2020-08-16 22:30:48 历史 历史 °c 繁体
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在一些古代小说中,我们会发现这样的桥段,那就是很多人在离开酒馆之后扔下一些银子就走了,他们也不着急让店家找钱,并且店小二也不会去清点客人到底给了多少钱。其实这是因为白银在我国古代是一种流通的货币,到了宋朝的时候才开始大面积的使用。并且银子也是有等级的。

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我们先来谈谈古代的银子

好一些的银子会被官府做成元宝的样子,这样的银子品质比较高,也被称之为纹银。这些是由官府按统一标准制作成的,上面刻上官府的标志,但是也有一些银子的品质较差,这样的影子叫做底银。其中也掺杂了不少的铜,所以底银的价值就不如纹银了。古时候名字的购买力还是可以的,据说在明朝的时候,50文可以买一斗米,十多米就是一石,在万历年间一两银子可以买两石大米,如此粗略的算下来,当时的一两银子相当于现在的2000块钱,到了明清的时候,一位四品官员每个月的俸禄差不多是20两左右,而这20两足够让一个普通人家用一年了。

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银子在古代算得上是大额的货币了,而在古代大部分人购买东西时使用的是铜板。像银子这种东西在古代普通人手里还是比较少的,所以吃完饭留下银子就走的人,他们算得上是大户人家了。如果真遇到有客人用银子来支付的话,一般情况下,饭店是找不开的,如果客人要求找钱的话,他们就会借用精确的称量工具了。

有客人拍下银子就走只能说明客人出手阔绰,懒得要零头。这样的行为店家当然是不会去制止的,因为客人留下的银两定然是只多不少的。虽然说在古代银两没有特定的价值,但是他的地位却是非常高的,既然有人留下银子就走,有的时候店小二一眼也能看出来,他们便不会再去追着客人了。

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为何店小二不数数钱够不够?

1、古代基础货币是铜板,金银物品都属于大额面值

在古代,银子这东西对于人们来说,属于稀有金属的一种,尤其是明朝海外贸易没有开展之前,国内的白银数量更是稀少,市面上流通的货币都是以铜板为主。

古代的铜钱价值也是在不断波动,以明清时期为例,一个铜板约合人民币0.2元,也就是说5个铜板是1块钱。人们为了方便统计,一般是把铜钱串成一串,这一串就是1000个铜钱,也被称为一贯,所以称呼很多有钱人就是“腰缠万贯”,也就相当于现代的百万富翁。

而日常花销的时候,人们为了携带方便,也会把钱拆成一小串,防止丢失,也方便结账计数。在外面付账的时候,商家自然会对这种铜板进行数钱的操作,如果是碎银子的话,就需要用称来对银子进行称重。

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2、只有古装剧的大侠会留碎银子,正常人根本不会这样做

根据古代正常情况来讲,如果购买贵重首饰,或者进行大宗金钱交易的场合,是需要对银子的真伪进行鉴别,然后再称重,如果是普通的下馆子吃饭,很少有人会直接掏银子。

而在我们看古装剧的时候,一般为了体现角色的豪气、大度、阔绰,就会直接让他们点2斤牛肉,2坛好酒,然后临走再拍桌上几枚碎银子,最后店小二捧起银子,望着那潇洒的背影,笑着说:“大爷慢走~”

其实放在那个时候,是基本不可能的,正常来讲,牛肉属于珍贵的劳动力,相当于现代的拖拉机,岂能是随意宰杀的。再者,吃一顿饭也就是几十个铜板左右,不至于直接掏出价值1000铜板的银子付款。

因此,看电视剧的时候,也就打发时间图一乐,真要是去较真,古装剧的漏洞是贼多的,经不住仔细推敲,也没有太大的必要去钻牛角尖。

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3、店小二可以根据外观、质感、硬度来判断银子的真假

假如真要是有人进了豪华大客栈,点了一堆山珍海味,需要银两结账的时候,店小二也会根据客人的衣着打扮、言行举止来初步判断他是否有钱,其次再根据这个银子的外观,掂掂重量,如果再不放心,那就用牙轻轻的咬上去,由于银子的质地比正常金属要柔软,所以很容易留下牙印。

以上的鉴定方式,可以很快速的鉴别出银两的真假,只要是真的银子,重要差不多,完全不需要用秤去细秤,店老板是稳稳的赚了。

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对于这种留银子直接走人的顾客,他们也是有自信这些银子远远超过饭钱,店家也是希望这种稀客可以多来消费,要是每天光顾的客人之中,有3成这样的,当掌柜的做梦都能笑醒。

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