元世祖忽必烈有哪些历史贡献被后人忽略了_中国

原标题：元世祖忽必烈有哪些历史贡献被后人忽略了

元世祖忽必烈有哪些历史贡献被后人忽略了

李晓伟

元世祖忽必烈是继元太祖成吉思汗之后，蒙元历史上又一位出色的伟人。元太祖成吉思汗统一和奠定了蒙古民族、建立蒙古帝国、颁布《札撒大典》、灭国四十、遂平西夏、远征亚欧大陆、奠定蒙古帝国三大西征等丰功伟绩和军事武功震惊了世界，并打通了蒙古人与世界各国的关系，建立了国际关系新秩序。因为有了成吉思汗西征，人类社会才第一次拥了世界史。与祖父成吉思汗相比，虽然忽必烈在武功(军事)上远远不及，但忽必烈却有着极强的文治(政治)才能。一部《元史》里最出色的两个英雄帝王莫过于成吉思汗和忽必烈了。

所以后人读《元史》时就有了“武功(军事)看成吉思汗，文治(政治)看忽必烈”这一说法。那么元世祖忽必烈的历史贡献究竟有哪些呢？笔者在这里简要说明一下。

(一)忽必烈建立了一个“内蒙外汉，二位一体”的二元化的新蒙古帝国一一一一大元帝国！大元帝国不仅统一了中国，奠定了现在的中国版图，而且还首次将青藏高原(吐蕃)纳入了中国的版图。在这一点上，忽必烈的历史贡献便已远超秦皇汉武、唐宗宋祖。同时，忽必烈建立的元朝在疆域面积上远超中国历史上的秦、汉、隋、唐。自有天下者，秦、汉、隋、唐、宋最盛，然幅员之广，咸不逮元。汉梗于北狄(匈奴)，隋不能服东夷(高丽)，唐患在西戎(吐蕃)，宋患常在西北(西夏)。 若元，则起朔漠、并西域、平西夏、灭女真、臣高丽、定南诏、遂下江南，而天下为一。故其地北逾阴山，西极流沙，东尽辽左，南越海表。

(二)忽必烈奠定了藏传佛教在蒙古草原的传播。公元1254年，忽必烈与妻子察必皈依了藏传萨迦派花教，并接受了雪域圣僧八思巴的灌顶。忽必烈与八思巴确立了施主与福田的关系。同时，忽必烈将萨迦派花教传入蒙古草原，从此，蒙古民族开始信奉藏传佛教。

(三)忽必烈发明了中国著名的美食一一一一涮羊肉。公元1258年，忽必烈还是王爷的时候，随蒙哥汗南下伐宋，在一次在与南宋军队对峙期间，忽必烈忽然饿了，他想吃家乡的美食清炖羊肉。 于是，他命令厨子做这道菜。但在此时，据哨探来报，南宋军队已经向我方营地冲杀而来，十万火急！由于时间来不及了，厨子急中生智，将羊肉切成薄薄的肉片，然后迅速的在沸腾的滚水里涮了几下，然后捞出装盘，盛给忽必烈吃！忽必烈吃得津津有味，意犹未尽。战争结束后，忽必烈问厨子，这道菜是怎么做出来的？厨子只得以实相告。忽必烈听后不仅没有生气，反而对这道菜大加赞许！并将这道菜正式赐名为“涮羊肉”。于是这道涮羊肉便从此流传了。如今涮羊肉已经成为中国非常著名的美食之一。涮羊肉又称为“北京火锅”。

为北京特色菜之一。极受北京人及全中国人民的喜爱。不仅中国人喜欢吃这道菜，而且这道菜还远播海外，韩国人和日本人都爱吃它，至今，韩国人和日本人都称吃涮羊肉为“吃忽必烈”。可见，这道菜的影响力有多大了！

(四)忽必烈促进了西欧的文艺复兴。公元1287年，忽必烈命令基督教徒列班扫马出使西欧各国。列班扫马于1288年先后出使意大利、法国和英国等西欧国家。他带去了元朝的文化一一一一一蒙古文化与汉族文化的混合体。不久，在元朝文化即蒙汉混合文化的普遍影响下，欧洲人开始了文艺复兴，确切地说，它是大元帝国的文化复兴，是欧洲人重新认识、变革大元帝国的遗产，使之适应自己的需要和文化的过程。比如中国的美术白描技法就演变成了欧洲的素描，南宋画家赵孟頫的马，开始出现在欧洲的美术当中，忽必烈喜欢喝的冷冻的马奶饮料经过改良，就形成了冰淇淋………。

艺术家描绘世界各地人物的容貌，这些人物形象本身可能只是表现出艺术家们的一种新意识，1306年，在帕多瓦一幅油画《基督圣袍》中，不仅礼袍是采用蒙古人的样式和布料制成的，而且其金色边纹也是用蒙古八思巴字(这是忽必烈钦定的元朝官方文字)来描绘的。还有一幅油画叫《不贞的罪恶》，画中有一个戴着遮阳帽的贵族妇女，而这种帽子就是忽必烈的妻子察必发明的，也是忽必烈最喜欢的款式。在油画《圣经旧约全书》中的先知们，捧着多卷展开的古书，上面的字迹和衣服是完全来自于元朝宫廷的。这就告诉我们，意大利文艺复兴，以及整个西欧的文艺复兴，就是由元世祖忽必烈派列班扫马出使西欧各国进行文化交流所促成的。

(五)忽必烈发明了冰淇淋。为世界冷饮行业做出了巨大的贡献。忽必烈定都大都(北京)之后，每当夏季来到的时候，都要饮用大量冷饮以抵挡大都的酷热(对于北方人来说，北京的夏天是很酷热的)。其中忽必烈最爱喝的冷饮就是一碗凉马乳，当舍里八赤饮料官端上一碗凉马乳之后，忽必烈觉得这似乎还不过瘾，索性往马乳里面加入一些鲜果汁，然后再用大量冰块冷冻起来，这样才是又好喝，又解暑的最好办法。尝试成功之后，忽必烈便喜欢上了这种冷饮。

不久，意大利旅行家马可波罗来到了中国，来到了元大都，受到了忽必烈热情而隆重的款待。同时，忽必烈也将这种冷饮赐给马可波罗品尝。没有想到的是，马可波罗品尝之后，竟然赞不绝口！他比忽必烈更加喜爱这种冷饮。马可波罗在中国生活了17年，每当夏季来临，马可波罗便食用这种冷饮以解酷热，以避暑气。后来，马可波罗回国后，便将这种冷饮制法带到了意大利。在文艺复兴时期，这种冷饮经过稍加改良，便形成了今天的我们所看到的冰淇淋。意大利之所以成为世界上生产和制作冰淇淋冷饮的大国，这和忽必烈的发明以及马可波罗回国后的大力推广是分不开的！

文章完

作者简介：

李晓伟，男，汉族。1982年6月22日生，黑龙江省佳木斯富锦市人，出生地，建三江管局。1998年，因理科成绩不好，遂辍学。仅为初中学历。于是开始自学之路。苦于受学历限制，现在尚未找到理想的工作。爱好有两个，一是美术(写意人物)，二是历史(以研究帝王的政治、军事为主。不做任何考古之类！)。暂为成吉思汗平台特约作者，曾在各微信平台里发表了许多文章。其中有数篇文章登上了百度，及搜狐网、今日头条、网易新闻、腾讯新闻等网站。

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