中国人似乎什么鱼都吃，为何却没有人吃金鱼？看完终于知道了_什么

原标题：中国人似乎什么鱼都吃，为何却没有人吃金鱼？看完终于知道了

鱼在中国拥有特殊的含义，因为其谐音“余”，所以逢年过节或者有什么重大的节日，鱼都是饭桌上不可缺少的食物。不知道大家发现了吗？我们饭桌上有很多类型的鱼，就连“清洁工”都有人吃，为什么没人吃金鱼呢？

金鱼其实是由鲫鱼进化而来的观赏鱼，也就是说它们属于鲫鱼的一种，而且金鱼的种类特别多，但从颜色上就有红、橙、蓝等多种亚颜色。金鱼已经陪伴着人类生活了十几个世纪，它们是世界观赏鱼史上最早的品种。因为比较好养殖，因此备受人们的喜爱。

金鱼长的这么漂亮，为什么没有人吃呢？首先金鱼的口感不是很好，而且肉质硬硬，刺特别多，对于喜欢吃鱼的来说，刺多很麻烦，感觉整个吃的过程中都在挑刺。除此之外金鱼没有胃，很多人会说没有胃怎么消化呢？它们用肠子消化，基本上吃了就“拉”，也就是人们常说的直肠子。所以说金鱼肚子总是鼓鼓的，里面装的是肠子。

如果肠子将肚子的食物没有消化干净，而且它们肚子里也有未排出的粪便。所以在清理鱼肚子的时候特别难上手。即便清理干净，做出来之后鱼肉有些苦涩。再加上卖金鱼的喜欢给金鱼喂养药物，这样的鱼也是不能吃的。所以不好做，而且口感不好。人们自然不会费工夫去做。

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