如果万物都有信仰，那么钧瓷的信仰是什么？_文化

原标题：如果万物都有信仰，那么钧瓷的信仰是什么？

但凡能够被称为传统文化代表的物或者事，都一定浸染了浓厚的传统文化痕迹。钧瓷位列五大传统瓷器，视为中国传统文化符号象征毫不为过。

宋代皇室收藏目录《宣德鼎彝谱》：“内库所藏汝、官、哥、钧、定名窑器皿，款式典雅者，写图进呈。”清代许之衡《饮流斋说瓷》中说：“吾华制瓷可分三大时期：曰宋，曰明、曰清。宋最有名之有五，所谓柴、汝、官、哥、定是也。更有钧窑，亦甚可贵。”

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根据英国人类学家爱德华 伯内特 泰勒在《原始文化》中的定义，文化是“包括知识、信仰、艺术、道德、习惯以及作为社会成员的人所获得的任何其他才能和习性的复合体”。

此后关于文化的定义层出不穷。一般来说，文化是一种普泛的存在，每个民族、每一地域、每段历史、每种生活方式、风俗礼仪以及艺术、道德、宗教等，都是普遍意义的文化。

文化精神是相对于具体的文化表象而言的，是由一种文化中具有决定力的价值系统所构成的文化模式在态度、评价及情绪倾向等方面表现出的精神品质，是一种文化独具一格的特色。

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中华文明这一概念本身是一个复杂的多样化文化集合体，典型的以儒道释三家作为传统文化的主流，那么，钧瓷作为传统文化的代表符号，背后的文化是什么呢？

钧瓷作为人类文化遗产之一，包括两种形态，一种是物质的，另一种是非物质的。

其物质的遗产，如窑炉、器型、釉料、工具、器械、民居、作坊，等等。其非物质的遗产，如钩瓷的历史起源、历史沿革与传承、口承文学、历史传说、生产技术与经验、人类记忆、组织制度、道德标准、信仰心理等等。

这些非物质文化遗产存在于大片的民居和人们的生活起居中，是生活的文化、百姓的文化、俗世的文化。

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正是这种文化，在民族、地域、乡村和城市中，是一方水土的独特产物，是中国文化的源头、根基和底色，是原生态的文化，是民族个性特征与独特精神的重要表征，是对人类多元文化的一己贡献。

它们是过往生活的凭证，有着历史、地域、民俗、人文、社会、心理、经济、政治等广泛而具体的内涵和价值，是国情、民情的组成部分。

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陶瓷艺术是中国传统文化的重要组成部分，钧瓷则是陶瓷艺术夺目的篇章。它是现今保存最好、开发最好的古代瓷种。

钧瓷作为世界上唯一的高温窑变瓷，是在综合唐代花瓷、青瓷及五代柴窑技术的基础上产生的，它融合众家之长，从产生之日起，就具有兼容并蓄、海纳百川的胸怀。使得钧瓷在历史发展中能不断吸收融合其他各种工艺和艺术之长。

钧窑兴衰、工艺流程、艺术造型、色彩纹饰、民间传说等各种钧瓷文化现象中，它所揭示出的思想理念、价值观念、思维方式和精神状态，是钧瓷产业、钧瓷艺术取得辉煌成就的重要原因，也是当今钧瓷业发展不可或缺的动力之一。

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从文化动因的角度来看，中国历史上的文化发展本质上受到宗教发展影响，渊源颇深。因此，从宗教的视角来看钧瓷的发展，也是一个很有兴致的视角。

钧瓷的发展历史通说认为“始于唐兴于宋”，此时中国的文化也处于一个兴盛的风口。唐代唐武宗时对佛教采取高压政策，史称“会昌灭法”，使得多数佛教派别从此一蹶不振。

而与之相比，道教的地位在有唐一代却得到了很大的提升。道教遵奉老子李耳为神，由于唐朝皇室姓李，因此道教自唐初就被规定居于佛教之上。

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唐代的钧瓷从艺术魅力方面也体现着道家思想——“表现着合天地自然之美，无造作矫饰，厚润美满中张扬着恢弘和庄严，追求着奔放和激荡”。

钧瓷发展到宋代，在艺术上达到历史的巅峰。有宋一代，统治阶级大力推崇道教，偃武修文，整个社会极富文化教养，陶醉于“郁郁乎文哉”的氛围中，道家的无为观念及理学思想成为宋代主流意识形态。

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作为文化思想的外延，钧瓷从造型到釉色的探索发展，开始从淳朴的自然之作，开始追求体现精神层面精深的内观意境，体现对自然之细节追求，追求道家的天人合一境界。此时对钧瓷的审美开始提升到对自然美的极致崇尚。

宋瓷追求釉色之美，去除繁缛的纹饰，鄙薄雕琢的伪劣，崇尚自然天成的窑变效果。从宋代至今，钧瓷，包括同一时代闻名于世的汝瓷都崇尚“天青”与“月白”，仿佛这两种颜色才是宇宙之正色，世界之本色。

即便后来钧瓷制技继续发展，传统钧瓷的发展依旧深受崇尚自然道家思想的影响，鄙薄人为的斧凿之痕。近代所谓“入窑一色，出窑万彩”，其本质上还是对自然多姿多色的一种描述，因为在传统钧瓷的烧制过程中，极为排斥认为釉色的干扰，甚至勾勒。

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传统的钧瓷使用矿石釉，所有的色泽变化均为矿石本身的矿物质在高温下自然呈现出色彩的变化。而钧瓷本身釉形成的“花纹”，则是高温熔融状态下石头像水一样流动。最终呈现何种色泽，呈现何种纹路，神鬼莫测。

“变”是钧瓷最核心的艺术特征之一。

谈到钧瓷艺术，人们最先提到的是窑变。钧瓷的色彩由窑变产生，其窑变釉色历来为论钧者津津乐道。

“入窑一色，出窑万彩”、“千钧万变，意境无穷”、“钧瓷无对，窑变无双”等都是对钧瓷色彩变化多端、巧夺天工的概括。这是钧瓷不同于其他瓷种的主要特征，也是钧瓷在陶瓷史上最突出的贡献。

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钧瓷的窑变打破了陶瓷史上青白瓷一统天下的格局，开创了瓷器釉色斑斓多彩的新局面。而窑变的产生正是钧瓷工艺发展过程中创新求变的结果。

钧瓷的色彩与彩瓷色彩不同，钧瓷的整个制作过程与青瓷工艺基本一致，但在釉的配方中创造性地加入了铜、磷等矿物质元素，改变了青瓷那种单纯的显色传统，是釉层呈现出乳光和红色。

钧瓷的窑变釉彩有无相生、虚实统一。不同于青花、粉彩、五彩等瓷器需要在釉上、釉下或釉中勾线、填色作具体精细造型的陶瓷品种， 钧瓷的窑变釉在烧制过程中发生自然流淌，这一过程排斥人为的干预。

从这个角度来看，宋瓷强调自然韵味，清新淡雅、含蓄隽永，追求富于情感的自然美，排斥理性，深化了自然天成和天人合一的审美情趣，正是道教文化对钧瓷影响的痕迹。

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或许正如神垕大庙（伯灵翁庙）门前明代钧瓷匠人歌颂钧瓷之神的对联那样，“灵丹宝籙传千古” ，“坤德离功利万商”，灵丹宝箓是古代道教炼丹的描述，而坤德离功则是对道教文化中土（坤）和火（离）的表述。

而这描述似乎删繁就简勾画出了钧瓷文化的底色！神奇的窑变效果是钧瓷的艺术魅力所在，也是长期以来钧瓷艺人追求的最高目标。

至今，尽管气烧技术已经使得钧瓷烧制工艺获得长足发展，但钧瓷烧制者还不乏有人秉承着对传统钧瓷制作的技术的偏爱。

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对于老一代钟情于煤烧甚至柴烧的匠人，钧瓷的烧制就是命运的对赌。老人们总说扣着烧钧瓷笼盔顶上的窟窿为“天眼”。

与其说钧瓷烧制结果在开窑的那一刹那呈诸眼前，不如说其实从笼盔扣上的那一瞬成败已经天注定了。

成败由天——成了钧瓷的信仰！